Garam Masala Gewürz - Gewürzmischung aus der Indischen Küche - 75g
Der Klassiker aus der nordindischen Küche. Wer an die indische Küche denkt, muss diese klassische Gewürzmischung aus dem Norden des Landes kennen: Garam Masala begeistert mit dem typischen Duft und Geschmack fantastischer Gewürze von Koriander und Kreuzkümmel, über Nelken und Kardamom bis hin zu Muskatnuss und Zimt. Alles fein komponiert mit Knoblauch, Fenchel, Kurkuma, geräuchertem Paprika, Lorbeerpulver und schwarzem Pfeffer. Dieses Dutzend aromastarker Saaten und Gewürze sorgt für einen würzig-warmen, pfeffrig-scharfen Geschmack mit einer leicht-süßen Note. Ganz in der Tradition der indischen Küche gelingen damit vor allem Currys und Eintöpfe mit Hähnchen, Lamm oder Gemüse besonders lecker oder auch leichte Dips mit Joghurt oder Pflanzencreme. Auch indische Linsensuppen und Dals werden nach ayurvedischer Tradition mit Garam Masala gewürzt. LAUX Garam Masala Gewürz wird mit ausgesuchten Zutaten in der hauseigenen Manufaktur von Hand gemischt und in Keramiktöpfe gefüllt. Mit dem Korkstopfen gut verschlossen bleibt es auch im Küchenregal licht- und luftgeschützt und behält so lange sein Aroma. Keiner prallen Sonne aussetzen. Ohne Geschmacksverstärker, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe. Nachhaltig: Der blaue Keramiktopf kann nach dem Entleeren wiederverwendet werden: einfach das Etikett abmachen und Topf neu befüllen. Mit wasserfestem Stift beschriften.
Gefäß mit 75g Inhalt
Zutaten: Koriander, Kumin, Pfeffer, Nelken, Kardamom, Knoblauchgranulat, Fenchel, Kurkuma , Smoked Paprika (Paprika, Rauch), Zimt, Lorbeerblätter, Muskatnuss.
Durchschnittliche Nährwerte:
Energie/Brennwert 1424,00 kj 338,00 kcal
Fett 10,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,70 g
Kohlenhydrate 47,30 g
davon Zucker 29,60 g
Eiweiß 14,60 g
Salz 0,26 g
Spurenhinweis für Allergiker: Kann Spuren von GLUTEN, SENF, ERDNÜSSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SESAM, WEICHTIERE und LUPINE enthalten.
Herkunftsland Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
LAUX GmbH
Europa-Allee, 29
54343 Föhren
Deutschland
Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Laktosefrei