Kochmesser KYOTO 20 cm

gefertigt aus japanischem Klingenstahl (440C)

von Hand geschmiedet, gehärtet, geschliffen und poliert

Härtegrad 60 HRC, Schleifwinkel 15°

Griff aus Wenge-Holz

in attraktiver Holzbox

Klingenlänge 20 cm, Klingenbreite 4,5 cm


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