Vincotto Himbeere Essigzubereitung mit 3,5% Säure
Wer ihn kostet kommt nicht an ihm vorbei! Eine Essigkomposition mit einem hohen Fruchtanteil, aber nur mindestens 4 % Säure. Der Inbegriff kulinarischer Dessert-Hochgenüsse. Ermöglicht außergewöhnliche Saucenkreationen. Zu Eis, Obst und Müsli, aber auch zu Wild ein Genuss. Tipp: Probieren Sie unsere himmlischen Vincotto Himbeer Törtchen.
Diese hochwertige Essig-Komposition entsteht aus dem eingekochten Most von Trebbiano- und Lambrusco-Trauben, versetzt mit natürlichen Extrakten der Himbeere. Intensiver Fruchtgeschmack gepaart mit natürlicher Säure zeichnen diese kulinarische Raffinesse aus.
Als Trinkessig oder i-Tüpfelchen über Joghurt, Panna Cotta, Vanilleeis, Obstsalat und andere Süßspeisen. Zur Verfeinerung von dunklem Fleisch, Lamm, Wild, Sauerbraten und Saucen. Schmeckt hervorragend über Käse, Tofu oder Mozzarella.
250ml Flasche
Zutaten: gekochter Traubenmost mit natürlichem Aroma von Himbeeren, Antioxidationsmittel E224. Essig enthält von Natur aus Sulfite.
Nährwertangaben je 100ml:
| Brennwert |
1151 kj / 275 kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
65 g |
| davon Zucker |
61 g |
| Eiweiss |
0 g |
| Salz |
0 g |
